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六安召开茶文化节提升“六安瓜片”茶品牌价值

人气: 发表时间:2021-03-13 18:53

  安徽日报5月1日讯4月26日,六安市在裕安区举行第六届六安瓜片茶文化节暨六安瓜片茶业股份有限公司开业庆典,这是该市提升六安瓜片品牌价值、努力做大做强茶产业的举措之一。

  六安瓜片是以单片叶精制而成的特种绿茶,生产工艺流程复杂,且难以为现代技术替代。

  近年来该市组织茶叶技术人员,引导茶农生产,努力恢复完善其传统生产工艺。他们还制订了瓜片茶叶质量地方标准和检测标准;同时,建设5万亩六安瓜片基地,并在基地周围封山育材、退耕还林,确保六安瓜片原汁原味和优质原料供应。

  现在,瓜片茶叶已成为六安市支柱产业。瓜片茶主产区裕安区,现有茶园基地10万亩,年产茶2000余吨,已形成三大系列、五类品级;产品已进入国内外500多家大型商场。今年,该市出台一揽子计划,提出在未来5年时间内,将调查、保护老茶农、茶工,建立完整的原料基地,培养六安瓜片技艺后继人才,建立瓜片传统工艺作坊,使全市茶产业不断发展壮大。(方秀、郭明安)

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